Kartoffelmarkt: Produzenten brauchen jetzt höhere Preise
14. Aug 2026
Die Trockenheit führt zu Ertragsausfällen und hohen Mehrkosten auf den Landwirtschaftsbetrieben. Der Berner Bauern Verband fordert deshalb höhere Produzentenpreise und angepasste Übernahmebedingungen und unterstützt den geforderten Trockenheitszuschlag für Kartoffeln.
Die Trockenheit setzt die Bauernfamilien massiv unter Druck. Ihre Zusatzbelastungen müssen sich umgehend in höheren Produzentenpreisen und angepassten Übernahmebedingungen widerspiegeln. Der Berner Bauern Verband setzt sich seit Wochen und über alle Branchen hinweg uneingeschränkt für höhere Produzentenpreise ein.
Branchenverantwortliche, Händler und Detailhandel sind gefordert, unverzüglich zu handeln. Die Preise und Übernahmebedingungen müssen den ausserordentlichen Belastungen Rechnung tragen und den Bauernfamilien eine wirtschaftliche Produktion mit Perspektive ermöglichen.
Auch im Kartoffelbereich braucht es deshalb unverzüglich konkrete Massnahmen. Der Berner Bauern Verband unterstützt die Forderung der Vereinigung Schweizerischer Kartoffelproduzenten (VSKP) nach einem befristeten Trockenheitszuschlag für die Ernte 2026 uneingeschränkt:
- 7 Rappen/kg für konventionell produzierte Kartoffeln
- 13 Rappen/kg für biologisch produzierte Kartoffeln
Der Zuschlag soll pauschal für die gesamte Ernte gelten – unabhängig davon, ob die Kulturen bewässert wurden oder nicht. Dieser Schritt ist notwendig, um einen Teil der ausserordentlichen Ertragsausfälle und Mehrkosten aufzufangen.