07. Jun 2024
Per 1. Januar 2025 werden die verschiedenen Schlachttierkategorien nicht mehr aufgrund der Anzahl Schaufeln, sondern gestützt auf das kalendarische Alter unterteilt. Mit dem Systemwechsel werden die Kategorien RV (Rinder/Jungkühe) und SM2 (Schafe mit 2 Schaufeln) abgeschafft. Durch den Wegfall der Kategorie RV sollen aber die Produzentinnen und Produzenten keinen wirtschaftlichen Verlust erleiden.