Milchmarkt – jetzt handeln für morgen

23. Jan 2026

Die Situation auf dem Milchmarkt verschärft sich weiter. Mit der Einführung von C-Milch als Ventil für Überschüsse und der Senkung des A-Richtpreises steigt der Druck auf die Milchproduzentinnen und Milchproduzenten im Kanton Bern erneut. Für den Berner Bauern Verband (BEBV) ist klar: Die Mengendiskussion greift zu kurz. Jetzt sind auch Industrie und Detailhandel gefordert, Verantwortung zu übernehmen und der Schweizer Milch die nötige Wertschätzung zu geben.