Erfolgsmeldung der Berner Bio-Offensive 2025
24. Mai 2023
Der Berner Bauern Verband hat sich bereits in der ersten Phase der Bio-Offensive dafür eingesetzt, dass der Fokus des Projektes auf die Absatzförderung und damit die Einkommenssteigerung der Produzentinnen und Produzenten gelegt wird. Die Zertifizierung der HAFL – Kantine mit dem «Bio-Cuisine»-Label geht in die richtige Richtung, was wir sehr begrüssen. Der Anteil an Bioprodukten der täglich rund 400-500 Menus beträgt nun mindestens 30%.